49,00 kr
Macadamianötter 100g, Ekologiskano-0005-0100
Ekologiska Naturella hela Macadamianötter.
|
Näringsvärde per 100 g
|
| Energi |
3020kJ/906kcal |
| Protein |
8,0 g |
| Kolhydrat |
4,5 g |
| varav socker |
4,5g |
| Fett |
76,0 g |
| varav mättade fettsyror |
10,0g |
| Fibrer |
6,0g |
| Natrium |
3g |
Släktet är uppkallat efter botanikern John Macadam, som upptäckte nöten i slutet på 1800-talet. Den odlas i ursprungslandet Australien, på Hawaii, i Karlofornien, Malawi och Mexiko. Nötterna är stora och runda med ett mycket tjockt skal. Den lilla nötkärnan är svår åtkommlig och det tog väldigt lång tid innan man uppfann hur man knäcker den industriellt. Innanmätet har vanligen en krämvit färg, ibland något gulaktig och innehåller 60–62 % enkelomättat fett (totalt 74–77 % fett), 7,0–9,5 % protein, mineraler samt vitamin B1, B2, B5, B6, E, niacin och folsyra, antioxidanter, aminosyror, flavanoler samt växtsteroler (främst sitosterol).
Denna produkt torkas <38 grader och är därmed av råkost kvalitet.
Kan innehålla spår av nötter, gluten, sesam och soja
Förvaring: produkten förvaras svalt och mörkt.
Källsortering: Förpackningen sorteras som papper/cellulosa.
Ekologiskt kontrollnr: DE-003- Öko-Kontrollstelle
Kundrecensioner:
2012-01-09
Författare: Göran Keijser
Bedömning: 
Goda
Kunder, som köpte denna artikel, köpte även följande artikel:
Kundvagn
