Färsk skörd av närodlad Dinkel! Odlad utan bekämpningsmedel och gödsel!
Odlas och skördas här på vår gård!
Hel Dinkel framställs genom att det hårda ytterskalet, spelten, skalas bort. Kli och grodd finns bevarade. Det gör att hel dinkel är naturligt rikt på fibrer, mineraler och vitaminer. Kokt hel dinkel passar bra i sallader, grytor, bröd och som ris.
Med våra kvarnar från Komo kan du också mala ditt eget fullkornsmjöl eller flingor. Se här.
Självklart kan du även få din dinkel färskt mald av oss till dinkelmjöl!
Förvaring: produkten förvaras svalt och mörkt
Källsortering: förpackningen sorteras som papper