från 45,00 kr
Bovete hel, Ekologisk-
Bovete är en ört och inte släkt med de "vanliga" sädesslagen, men bovete kan användas istället för andra sädesslag i exempelvis bakning och matlagning.
Den är dessutom lättsmält och full av mineraler.
Användbart både som hela korn (som ris), flingor, kross eller som färskmalet mjöl.
|
Näringsvärde per 100 g
|
| Energi |
1425kJ/336kcal |
| Protein |
9,8g |
| Kolhydrat |
71,0g |
| Fett |
1,7g |
| varav mättade fettsyror |
0,7g |
| Fibrer |
3,7g |
| Natrium |
1mg |
Med våra kvarnar från Komo kan du också mala ditt eget fullkornsmjöl, kross eller göra dina egna flingor.
Ta en del bovete och ca. 2 delar vatten och låt småkoka tills vattnet sinat.
Vårt bovete är skalat, så det röda färgämnet (fagopyrin) som sitter i skalet finns inte i denna produkt.
TIPS! Även gott att rosta i torr panna, för att sedan blanda i exempelvis salladen.
Naturligt glutenfritt!
Dock kan produktionsmässigt spår av gluten, soja, nötter och sesam förekomma
Förvaring: Förvaras torrt. Ej över normal rumstemperatur.
Källsortering: Förpackningen sorteras som papper/cellulosa.
Ekologiskt kontrollnr: DE-003- Öko-Kontrollstelle
Vi rekommenderar även följande produkter:
Kunder, som köpte denna artikel, köpte även följande artikel:
Kundvagn
