Mungbönor är en snabbkokt böna som är rik på protein, mineral och kostfiber. Används i grytor, soppor och sallader. Utmärkt till groddning. Groddade mungbönor är rika på vitaminer och enzymer. Skölj bönorna i kallt vatten. Blötlägges i vatten ca 10 timmar. Kokas sedan i nytt vatten ca 20 minuter. Tag 1 del bönor och 2 delar vatten. 1 dl mungbönor ger ca 3 dl kokta.
Förvaring: produkten förvaras svalt och mörkt. Källsortering: Förpackningen sorteras som cellulosa/papper.
Ekologiskt kontrollnr: DE-003- Öko-Kontrollstelle
Kan innehålla spår av nötter, gluten, sesam och soja