59,00 kr
Snabbt ljust bröd glutenfri 475g, Ekologisktba-0003-0475sl
Bauckhofs Ekologiska Skaka-Lådan-Bröd, Snabbt ljust, glutenfritt
Glutenfritt fullkornsrisbröd, utan jäst!
|
Användning: Häll i vatten, skaka lådan, sjuts in i ugnen! Ger ca. 800g bröd.
|
Näringsvärde per 100 g
|
| Energi |
1481kJ/350kcal |
| Protein |
5,6g |
| Kolhydrat |
71,3g |
| varav socker: |
0,6g |
| Fett |
3,6g |
| varav mättade fettsyror: |
0,5g |
| Fibrer: |
5,1g |
| Natrium: |
0,9g |
Framställning: Alla Bauckhofs glutenfria produkter kontrolleras efter framställning, blandning och packning i ett labroatorium på glutenfriheten. Produkten registreras sedan med glutenanalysen hos Deutschen Zöliakiegesellschaft. Spannmålet males på en enskild minikvarn i ett slutet rum och därför är produkten garanterat glutenfri.
Ingredienser: Rismjöl fullkorn* 35%, Majsstärkelse*, Risgryn* 13%, Quinoasurdegspulver* (Fullkornsquinoamjöl*, Rismjöl*, Startkultur), Majsmjöl* Guldlinfrön krossade, förtjockningsmedel: Johannesbrödkärnemjöll*, Bakpulver (Natriumhydrogencarbonat, surhetsreglerande medel: Kaliumhydrogentartrat, majsstärkelse*), Havssalt, förtjockningsmedel: Xanthan
Denna produkt kan innehålla spår av lupiner. Denna produkt är kontrollerat glutenfri.
* från kontrollerade ekologiska odlingar
** från biodynamiska (demeter) odlingar
Gör så här: 1. Ställ ugnen på 225 grader. Skaka igenom lådan lite lätt. Ta av ena hörnet på förpackningen, vid perforeringen. Ta ur proppen och häll i 450 ml kallt vatten. Sätt i proppen igen. 2. Håll ett finger på proppen, vänd på lådan och skaka den ordentligt i ca. 1 minut. Vänd tillbaka lådan igen och ta av hela locket inklusive propp. Säkerställ med en gaffel att alla hörn har blivit blandade. Stryk ovansidan av brödet slätt med vatten. 3. Låt inte degen jäsa! Ställ en ugnsfast form med kokande vatten i ugnen. Baka brödet längst ned i ugnen i 225 grader i ca. 60 minuter. Gör ett snitt i brödet efter 5 minuter baktid. Ta ur det färdiga brödet ur formen och låt svalna. Smaklig måltid!
Förvaring: Torrt och ej över normal rumstemperatur
Kvalitet: 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm
Ekologisk kontroll: DE-ÖKO-007
Kunder, som köpte denna artikel, köpte även följande artikel:
Kundvagn
