29,00 kr
Rismjöl fullkorn 500g, Ekologiskt & Demeterba-0157-0500r
Bauckhofs Ekologiska & Biodynamiska Rismjöl, naturligt glutenfritt
Rismjöl, males i en separat Bauckhof - Kvarn för uteslutande glutenfria produkter!
|
Näringsvärde per 100 g
|
| Energi |
1437kJ/339kcal |
| Protein |
7,6g |
| Kolhydrat |
72,2g |
| Fett |
2,2g |
Framställning: Produkten males på en enskild kvarn i en sluten byggnad och därför är produkten garanterat glutenfri. Bauckhof Rismjöl kontrolleras efter framställning och packning i ett labroatorium på glutenfriheten. Produkten registreras sedan med glutenanalysen hos Deutschen Zöliakiegesellschaft.
Ingredienser: Ris fullkorn**
Denna produkt är kontrollerat glutenfri.
* från kontrollerade ekologiska odlingar
** från biodynamiska (demeter) odlingar
Recept variationer:
Snabb rispudding med kanel och socker: Du behöver för 2 portioner: 500 ml mjölk eller 350 ml sojamjölk, 50 g rismjöl, 1 nypa salt, 1 nypa vaniljpulver, smör, kanel och socker. Blanda rismjöl, 1 msk socker, salt och vanilj och rör sedan klumpfritt med ungefär hälften av mjölken. Koka upp den resterande mjölken, vispa i rismjölsblandningen i den kokande mjölken och rör om tills puddingen slår bubblor och rinner segt av skeden. Servera med mjukt smör, kanel och socker. Särskilt gott med frukt eller äppelpuré!
Äppel-Ris-Muffins: 250g rismjöl, 60g hasselnötsmjöl, 2 tsk bakpulver, 2 ägg, 1/2 tsk kanel, 1 nypa salt, 115g agavesirap eller 115g socker, 180g Bauckhof äppelpuré, 2 msk solrosolja, 50ml rismjölk, 1 nypa vaniljpulver och 75g russin. Blanda rismjöl, bakpulver, hasselnötsmjöl och russin. Vispa de resterande ingredienserna och häll i mjölblandningen lite i taget. Fördela massan i 12 muffinsformar. Baka den sedan i 200 grader i ca. 20 minuter. Om du vill kan du även blanda i lite äppelbitar i smeten.
Smaklig måltid!
Förvaring: Torrt och ej över normal rumstemperatur
Kontroller: Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, 100% bio
Ekologisk kontroll: DE-ÖKO-007
Kunder, som köpte denna artikel, köpte även följande artikel:
Kundvagn
