19,00 kr
3-Korns-Nuggets glutenfri 160g, Ekologiskba-0001-01603ko
Bauckhof ekologiska och kontrollerat glutenfria 3-Korns-Nuggets.
Dessa vegetariska 3-korns-Nuggets, eller även kallade "plättar", består av ris, majs, hirs och bovete. Kryddade med en ordentlig sammansättning örter och kryddor är de dessutom naturligt glutenfria!
Supergoda tillsammans med äppel-mangopuré!
|
Näringsvärde per 100 g
|
| Energi |
1530kJ/361kcal |
| Protein |
11,1g |
| Kolhydrat |
72,0g |
| Fett |
2,7g |
Ingredienser: Risgryn* (30%), Bovetemjöl*, Hirsgryn* (20%), Majsmjöl*(20%), Bergssalt, Potatisstärkelse*, Jästextrakt, Purjolök*, Morot*, Örter* (Peterslja*, Selleriblad*, Libbsticka*, Timjan*, Rosmarin*, Basilika*, Mejram*, Bönört*, Oregano*), Kryddor* (Gurkmeja*, Peppar*, Muskot*), Lök*.
Denna produkt är kontrollerat glutenfri.
*från kontrollerade ekologiska odlingar
Gör så här:
Grundrecept 3-Korns-Nuggets: Blanda innehållet i 400ml kokande vatten och låt svälla i 15 minuter. Värm sedan ordentligt med matolja i stekpannan. Stek sedan matskedsstora tillplattade nuggets guldbruna och krispiga. Låt de droppa av på hushållspapper innan servering. Ger ca. 15 nuggets.
Recept variationer: (blandas i smeten innan gräddning)
Extra kryddig: 1 pressad vitlöksklyfta
Extra fluffig: 1 ägg
Extra ädel: 1 fint hackad lök, 60g riven ost, fint rivna grönsaker (ex. morötter, zucchini, purjolök, selleri) och eller 2 msk hackade örter
Morots-Nuggets: Blanda innehållet med 200ml kokande vatten och låt svälla i 15 minuter. Riv 2 medelstora moröttter (150g) grovt och blanda i smeten. Forma teskedstora platta nuggets med fuktade händer, stek guldbruna i rikligt med fett i het panna. Ger ca. 15 nuggets.
Pizzasnittar: Blanda innehållet med 200ml kokande vatten och låt svälla i 15 minuter. Smörj in en plåt rikligt med olivolja. Stryck ut massan på plåten (räcker till ca. 1/2 plåt) ca. 1 cm tjock. Platta eventuellt till degen med en fuktad sked. Stryk på 100g tomatpuré, krydda med färsk mald svartpeppar och strö över riven ost. Baka i förvärmd ugn i 200 grader i ca. 15-20 minuter. Låt svalna i ca. 5 minuter innan du skär pizzasnittarna.
Smaklig måltid!
Framställning: Bauckhof 3-Korns-Nuggerts kontrolleras efter framställning, blandning och packning i ett labroatorium på glutenfriheten. Produkten registreras sedan med glutenanalysen hos Deutschen Zöliakiegesellschaft. Spannmålet males på en enskild minikvarn i ett slutet rum och därför är produkten garanterat glutenfri.
Förvaring: torrt och ej över normal rumstemperatur
Kvalitet: Qualität Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, 100% bio, Glutenfrei Ähre der DZG, Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Siegel
Ekologisk kontroll: DE-ÖKO-007
Kunder, som köpte denna artikel, köpte även följande artikel:
Kundvagn
